کدو بره یکی از غذاهای محلی مازندران است. این غذا یکی از غذاهای مخصوص گیاهخواران و افراد دارای رژیم است. از مزیتهای این غذا تهیه راحت آن در کمترین زمان ممکنه است. یکی دیگر از غذاهای نونی... ادامه متن
قهوه، اسپرسو، کاپوچینو یا لاته ماکیاتو؟ این روزها بر شمار افراد قهوهنوش حتی در کشورهای چاینوش نیز افزوده شده است. در این گزارش با شیوههای گوناگون تهیه قهوه و تفاوتهای آنها آشنا شوید. قه... ادامه متن
کل جوش یا کال جوش یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل تهرانی است که به دلیل داشتن کشک، گردو و گوجه فرنگی یک غذای بسیار مقوی و سالم محسوب میشود. غذاهای محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر ک... ادامه متن
در فصل زمستان تهیه و مصرف سوپ، توصیه میشود و خانمهای خانه دار بهتر است تهیه چند نوع سوپ را بلد باشند. در ادامه چند روش پخت سوپ خوشمزه آمده است: سوپ هویج سوپ هویج طعم خوبی دارد و در روز... ادامه متن
کره -۵ قاشق سوپخوری سیر -۲ حبه قارچ -۳۵۰ گرم نان فرانسوی بزرگ – یک عدد جعفری تازه – چند ساقه نمک و فلفل – به میزان لازم برای درست کردن این ساندویچ، اولین مرحله، آمادهسازی مواد... ادامه متن
معمولا مرغ سوخاری با پوست پخته می شود اما در این روش، سسی آماده می شود که مرغ را در آن قرار داده و سپس سرخ می کنند. در این صورت مرغ علاوه بر طعم خوبی که می گیرد، رنگ زیبایی نیز به خود می گیر... ادامه متن
دسر قهوه یکی از انواع دسرهای بسیار سبک و لطیف است که بدون خامه و تخم مرغ و خیلی فوری آماده میشود و یک دسر خوشبو و خوشمزه است. دسرها پای ثابت مهمانیها و یکی از اصلیترین منوهای خوشمزه رس... ادامه متن
کروسان شکلاتی یکی از انواع خوشمزه نان کروسان است که با خمیر لایه لایه و شکلات تهیه میشود و یک خوراکی بسیار محبوب و پرطرفدار است. کروسان نوعی نان صبحانه بسیار خوشمزه فرانسوی است که به شکل هل... ادامه متن
تخم مرغ ها را خوب با همزن می زنیم . سپس پودر قند را اضافه می کنیم و هم می زنیم تا مخلوط شود سپس ماست و روغن( روغن را به مایع تبدیل می کنیم و می گذاریم سرد شود ) را همراه زرده ۳ عدد تخم مرغ... ادامه متن
پیتزا با نان تست به دلیل تکه تکه بودن قطعات آن بسیار پرطرفدار و مقرون به صرفه است و در کوتاهترین زمان ممکن نیز آماده خواهد شد. پیتزا با نان تست با طرز تهیه ای ساده پیتزا با نان تست را به عن... ادامه متن