املت دنور، نقاشی رنگ ها

کره را در یک تابه بریزید.

پیاز، فلفل و ژامبون را در کره کمی سرخ کنید  تا زمانی که پیاز شروع به شفاف شدن کند و سپس قارچ را به مواد اضافه کنید .

در یک کاسه کوچک، تخم مرغ را با  نمک و فلفل و سس هم بزنید.

مایه تخم مرغ را به بقیه مواد تابه اضافه کنید. در انتها پنیر را اضافه کنید و در تابه را بگذارید.

 دنور یکی از شهرهای ایالت کلرادوی آمریکاست که املت آن معروف است .

فلفل دلمه ای قرمز ۳۰۰ درصد مصرف روزانه ویتامین ث را تامین می کند. علاوه بر آنتی اکسیدان ، ویتامین ث به جذب مناسب آهن کمک می کند. بنابراین، کسانی که از کمبود آهن رنج می برند می توانند فلفل دلمه ای قرمز را برای تسهیل جذب آهن مصرف کنند.