برای علاقمندان به انواع غذا‌های فست فود و حاضری، طرز تهیه اسنک کالباس و سبزیجات را معرفی می‌کنیم، امیدواریم بعد از یادگیری، آن را به راحتی در منزل تهیه کرده و لذت ببرید.
مدت زمان آماده سازی: ۱۵ دقیقه
مدت زمان پخت: ۱۰ دقیقه
- مواد لازم برای ۴ نفر
- قارچ: ۲۰۰ گرم
- فلفل دلمه متوسط: ۱/۲ عدد
- ذرت پخته شده: ۳ قاشق غذاخوری
- پنیر پیتزا: ۱۰۰ گرم
- کالباس: ۲۰۰ گرم
- نان تست نرم: ۸ عدد
- پودر آویشن و فلفل سیاه: به مقدار لازم
طرز تهیه
در اولین مرحله از طرز تهیه اسنک در اسنک ساز باید قارچ ها را به همراه فلفل دلمه ای به خوبی بشویید. سپس آن ها را روی یک پارچه پهن کنید تا کمی خشک شوند. سپس قارچ ها و فلفل دلمه ها را با استفاده از یک چاقوی تیز و تخته آشپزخانه به صورت نگینی و زیر خرد کنید. کالباس را هم به صورت نگینی خرد کنید و به سایر مواد اضافه کنید.
در این مرحله از طرز تهیه اسنک خوشمزه و مجلسی باید داخل یک سینه ۴ عدد نان تست بچینید. سپس مقداری کمی پنیر پیتزا روی نان ها بریزید. روی هر نان با کمک قاشق کمی از ترکیب فلفل دلمه، قارچ و ذرت بریزید. روی مواد دوباره کمی پنیر پیتزا بریزید. سپس یک عدد نان تست روی مواد قرار دهید.
برای پختن اسنک شما به دستگاه اسنک ساز احتیاج دارید. بعضی از دستگاه ها دو عدد ساندویچ را یک جا آماده می کنند. برخی دیگر بزرگ تر هستند و برای ۴ اسنک به طور هم زمان فضا دارند. بسته به نوع دستگاه اسنک ها را به آرامی داخل دستگاه قرار دهید. اسنک شما باید طوری داخل دستگاه قرار بگیرد که خط مورب هر قسمت آن دقیقاً در وسط نان واقع شود. سپس درب دستگاه را ببندید. با توجه به میزان حرارت و داغی دستگاه زمان آماده شدن اسنک می تواند متفاوت باشد. اسنک شما زمانی آماده است که سطح آن ترد و کمی طلایی رنگ شود. بعد از این که اسنک ها حاضر شدند، آن ها را داخل ظرف مورد نظرتان بچینید و با کمی سس خردل و کچاب تزئین کنید.
