مستند «زینبیات» به روایت زندگی خانواده‌های شهدای مدافع حرم حزب‌ا…لبنان می‌پردازد؛ همچنین این مستند درپنج قسمت سعی کرده فصل جدیدی ازروایت حزب‌ا…را برای مخاطب ارائه دهد.
هرچند این شهدا مشهور هستند، اما در این مستندها به زندگی آنها از زوایایی نزدیک می‌شوند که کمتر کسی نسبت به آن آگاهی داشته است. به‌طور مثال مخاطب از حزب‌ا… فقط یک چهره شبه‌نظامی و مقتدر دیده و دوربین معمولا به زندگی‌های خصوصی آنها نزدیک نشده که چطور عاشق می‌شوند، چطور زندگی می‌کنند و… این مستند سعی دارد به پشت پرده زندگی این مردان مجاهد در لبنان بپردازد. احمد محمد مشلب یکی از همین جوانان است که از خانواده ثروتمند و مرفهی بوده و منزلش در منطقه‌ای بالای شهر قرار دارد و حالا این فرد در سوریه به شهادت می‌رسد. درواقع بخش داوطلبانه حزب‌ا… در این مستندها نشان داده می‌شود، بخشی که کسی با آن به‌عنوان نیروی استخدامی، همکاری رسمی ندارد و جوانان به‌صورت بسیجی‌وار وارد حزب‌ا… شده‌اند. مجموعه مستند زینبیات شنبه تا چهارشنبه ساعت ۱۹:۳۰ و تکرار آن روز بعد ساعت ۱۲ روی آنتن افق سیما می‌رود.
