نوعی از انواع کلمها میتواند از بدن در برابر سرطانهایی مانند ریه، سینه و پروستات محافظت کند. کلم نوعی سبزی دارای ظاهری گرد یا بیضی با برگهایی نرم و سبک است. البته برگهای داخلی کلمها،... ادامه متن
برخی از متخصصان تغذیه معتقدند داشتن رژیم غذایی غنی از پروتئین یکی از عوامل کلیدی در رسیدن به هدف کاهش وزن است.ماهی و میگو به وعدههای غذایی حجم میدهند و لوبیای سیاه در رژیم غذایی گیاهی عالی... ادامه متن
در دورهای زندگی میکنیم که هر مغازهای پر از دهها نوشیدنی مختلف است که اسم تعدادی از آنها را هم نشنیدهایم، در این میان مشخص شده که بسیاری از این نوشیدنیها مثل آب نوشابهها، آبمیوهها و... ادامه متن
در گذشته، مانند هر ادویه اسرارآمیزی که از شرق آمده برای هل هم خواص معجزه آسایی در نظر گرفته شده بود. مثلا گفته شده که دانه، روغن و عصاره هل دارای خواص دارویی چشمگیری است و بر این اساس قرنها... ادامه متن
شستن برخی مواد خوراکی پیش از اینکه پخته شود بسیار خطرناک است. مواد غذایی که باید ابتدا بپزید و بعد بشویید را در ادامه بشناسید. ۱- مرغ: شستن مرغ اشتباه بزرگی است که منجر به پخش میکروبهای آن... ادامه متن
اوتمیل یکی از سالمترین انتخابهای صبحانه است. یک فنجان جوی دوسر پخته شده ۱۰ گرم فیبر دارد که عمدتا هم فیبر محلول است؛ کلسترول LDL (بد) و قند خون را کاهش میدهد و به عملکرد سیستم گوارش شما ک... ادامه متن
دمنوشها اجزای گیاهان دارویی قابل حل در آب مانند گل، برگ، ساقه، ریشه، ً دانه و پوست میوه هستند که معمولا خاصیت دارویی دارند. دمنوش ها به صورت تکی و یا ترکیبی تولید می شوند.مدت عمر دمنوش افزون... ادامه متن
همه ما می دانیم درصورت ابتلا به دیابت، پرفشاری خون یا سخت شدن شریان ها، احتمال ابتلا به بیماری کلیوی نیزافزایش می یابد.به گزارش «هلث اند هیومن ریسرچ»، بیماری کلیوی می تواند زندگی انسان را د... ادامه متن
تخم کتان یا همان بذر کتان دانه های ریزی به رنگ قهوه ای برنزه یا طلایی است که منبع اسیدهای چرب امگا ۳ و حاصل گیاهی به نام آلفا لینوئیک اسید ( ALA) است . برای این دانه خواص زیادی برشمرده می ش... ادامه متن
مصرف برخی از مواد غذایی خام به گفته متخصصان برای بدن مفید است، اما نوعی غلات وجود دارد که نباید آنها را خام بخورید، چون خطرات زیادی برای سلامتی دارد.راههای بسیار زیادی برای آماده کردن مواد... ادامه متن