چطور یک ماهی کبابی بیدردسر درست کنیم؟ قبل از اینکه ماهی را درست کنید باید به فکر توری و منقل باشیم. بهتر است از توریهای مستطیل یا مربعشکل استفاده کنیم تا کامل روی منقل قرار بگیرد. توریها... ادامه متن
دوستداشتن، موضوعی بسیار پیچیده و در عین حال ساده است؛ گاهی به اشتباه کسانی را دوست داریم که نمیتوانیم در کنارشان آرامش داشته باشیم. اما به دلایل مختلف آنچنان به آنها تعلق و وابستگی پیدا م... ادامه متن
کنایهزدن، تیکه انداختن و رفتارهایی از این دست گاهی بیشتر از مشت و لگد ایجاد تنش میکند، این مطلب درباره آزارهاییست که ظریفتر است و توجه چندانی برای رفع آنها نمیکنیم. نیازی به چشم کبود و... ادامه متن
کله گنجشکی غذای خوشمزهای است که هم نوعی خوراک و هم نوعی خورشت به حساب میآید. کله گنجشکی از قدیم در بین ایرانیان رایج بوده و در وعده ناهار یا شام مصرف میشده است. این غذا را هم با برنج و هم... ادامه متن
بسیاری از افراد بر این عقیده هستند که ازدواج مهمترین اتفاق زندگی هر شخص به شمار میرود، بنابراین انتخاب همسر نیز بواسطه این اهمیت، یکی از حساسترین انتخابهای زندگی به شمار میرود که میتوان... ادامه متن
یکی از جذابترین غذاهای شیراز، آش سبزی است که شباهت زیادی به آش شلهقلمکار دارد. آش جذابی که طرفداران زیادی دارد و میشود در خانه بهترین آن را درست کرد. مواد لازم: گوشت سردست گوسفندی با است... ادامه متن
از میان حلقههای دود سیگار ساختمانهایی را که به سمت آسمان سر به فلک کشیده اند نگاه میکند. برای لحظههای تلخ او چه کسی مقصر است؟ پدر یا مادر؟ دوست یا جامعهای که آغوشی برای تنهاییهای او ند... ادامه متن
: شخصیت هر فرد دنیای بیپایانی است که میتواند زندگی او را تحت پوشش خود قرار دهد. به همین دلیل هم هست که بخش عظیمی از مباحث روانشناسی در محور همین موضوع قرار دارد. اما آیا شما تا به حال به ا... ادامه متن
خورشت هویج یکی از انواع خورشتهای ایرانی است که اصالتا متعلق به شهر تبریز است و با نامهای خورشت هویج ترکی و خورشت هویج تبریزی هم شناخته میشود. مواد لازم: پیاز بزرگ: ۱ عدد آلو خورشتی: ۱۰۰ گ... ادامه متن
ششانداز در شیراز و زنجان و گیلان و .. درست میشود و جالب اینکه هرکدام مواد اولیه و طبخ متفاوتی دارد. ما در این مطلب ششانداز گیلانی را انتخاب کردیم و آن را آموزش میدهیم. غذایی که سرشار از... ادامه متن