متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند که پخت و پز با روغن‌ها، به ویژه روغن ذرت، ممکن است با کاهش سطح کلسترول خون همراه باشد. یک مطالعه جدید که در مجله تغذیه منتشر شد، گروهی از ۲۵ بزرگسال مبتلا به کلست... ادامه متن
یکی از میوه‌هایی که خواص فراوانی برای سلامتی ما دارد، انگور سیاه است.امروزه بسیاری از ما شاید دیده باشیم که حافظه مان به مرور در حال ضعیف شدن بوده و برای همین ممکن است بسیار ناراحت باشیم؛ ا... ادامه متن
مطالعات متعددی تأثیر ماست بر سلامتی را مورد بررسی قرار داده‌اند، اما یک مطالعه جدید نشان داد که مصرف ماست می‌تواند در برابر یکی از شایع‌ترین بیماری‌های دهه‌های اخیر که هیچ درمانی ندارد، موثر... ادامه متن
متخصصان تغذیه تاکید می‌کنند که با افزایش سن، هر روز باید برخی ریزمغذی‌ها را وارد رژیم غذایی‌تان کنید که از این قرارند: فیبر: غذاهای سرشار از فیبر مانند میوه‌ها و سبزیجات، بلغور جو، آج... ادامه متن
بهترین زمان برای مصرف هندوانه بهار و تابستان است؛ میوه ای سرشار از مواد مغذی، ویتامین ها و املاح معدنی. هندوانه سرشار از پتاسیم و یک الکترولیت طبیعی است که منجر به تنظیم عملکرد اعصاب و عضلا... ادامه متن
چای سیاه یکی از نوشیدنی‌های رایج است که سال‌ها از آن به دلیل خواص دارویی استفاده می‌شود. تحقیقات جدید نشان می‌دهد ترکیبات موجود در این گیاه نقش مهمی در کاهش چاقی، دیابت، سرطان و بیمار... ادامه متن
افراد زیادی به دنبال حفظ و تناسب اندامشان هستند، اما گاهی وقتها خلاف انتظارشان چاق می‌شوند. تا حالا شده به خوراکی‌های که می‌خورید دقت کنید؟ یا به زمانی که می‌خوابید؟ یا به نوع غذا خوردن خو... ادامه متن
دانشمندان آمریکایی معتقدند که سوء مصرف نوشیدنی های شیرین طول عمر را کوتاه می کند. به گزارش اسپوتنیک، دانشمندان دانشگاه کالیفرنیا در سن دیگو رابطه بین مصرف منظم نوشیدنی های شیرین و خطر مرگ زو... ادامه متن
عسل در کنار خواص بی نظیری که دارد، می‌تواند سلامتی بدن را به مخاطره بیندازد. عسل یکی از بهترین جایگزین‌ها برای شکر است. با این حال، حتی ارگانیک‌ترین عسل نیز دارای درصدی شکر است و زیاده روی د... ادامه متن
از سیر معمولاً برای افزایش طعم در غذا استفاده می‌شود. اما استفاده‌های سنتی و درمانی خوردن سیر طبخ شده و سیر خام مربوط به دوران باستان است. جالب است بدانید سیر، اثراتی بسیار مثبت روی سلامت مر... ادامه متن
